Jak na roubování za kůru, štěpení či očkování ovocných dřevin?

Jak odebírat roubované výhonky, později je roubovat na podnož a zajistit, aby se ujaly a rostly samy nové výhonky? Přečtěte si také, jak očkovat švestky – a v jakých případech se to vyplatí.

Proč roubujeme?

Roubování je jednou z nejúčinnějších technik, jak zachránit a rozmnožovat staré a krajové odrůdy. Protože tato metoda umožňuje kombinovat několik řízků i z ušlechtilých (vzácných) odrůd na podnož či větev jiného ovocného stromu, je pravděpodobnější, že vyroste geneticky přesná kopie. Je to účinnější než rozmnožování semeny. Můžeme roubovat nové odrůdy, přeštěpovat staré stromy. Roubování je také účinné na opravu poškozených částí stromů, případně si založíte ovocnou školku s více odrůdami a hybridy na jednom stromku.

Jaké jsou podmínky úspěšného roubování?

• Včas odebrat roubované výhonky – v prosinci, nejpozději v lednu použijeme na roubování mladé, jednoroční letorosty z jihovýchodní (nebo jihozápadní) strany, dostatečně osvětlené.

• Na roubech musí být dost zdravých pupenů. Ideálně proto řezat ze středních částí výhonků, kde je jejich kvalita nejvyšší.

• Mezi roubem a podnoží musí být kompatibilita. Vyrůstá třešeň na jabloni? Určitě ne, ale zato při správně uskladněném a vyživeném podnoží z rybízu můžeme na něj roubovat angrešty.

• Zvláštností je, že samotný podnož jako spodní část ovocného stromu s vlastním kořenovým systémem se spojuje do jednoho s roubovanou rodičovskou částí stromku. Jsou geneticky rozdílné, a proto musíme ještě více dbát, abychom získali plody požadované kvality. ​

​

Na co si dávat pozor při odebírání a skladování roubů?

Jak jsme zmínili, roubované výhonky odebíráme během zimy, když jsou teploty nad 0 °C, nemrzne a je vlhko. Roubované výhonky z koruny nikdy neodebíráme během silných mrazů, protože jsou jejich vlivem vysušené a ve velmi špatné kondici.

Ideálním termínem pro odebírání roubů je období Vánoc, nejpozději do poloviny ledna. To platí zejména pro peckoviny, jejichž pupeny při pozdějším odběru mohou „naběhnout“ a špatně se takto přijímají. Roubovat je možné ještě i v únoru až březnu, ale už je neskladujeme, jen co nejdříve roubujeme ze stromu na strom. Roubované výhonky jsou už totiž mírně naběhnuté a skladování by v dobré kondici nezvládly.

Rouby odebíráme z obvodu koruny, ne zevnitř. Používáme klasické zahradní nůžky nebo použijeme nástavec na vysoké větve.

Jakou zvolit techniku štěpení stromů?

Technik je skutečně mnoho, ale u každé musíme zajistit, aby spojení roubu bylo pevné, v místech těsně pod kůrou. Právě tam jsou nejdůležitější cévy a svazky pro výživu a růst. Řez by měl být hladký, u téměř každé techniky roubování se doporučuje délka max. 3 cm. Spoje zpevňujeme štěpařskou páskou, všechny rány (po celé ploše) ošetřujeme voskem nebo emulzí. Rouby pak zkracujeme na 2 až 5 pupenů.

Jak dostat roub pod kůru?

• Jde o nejstarší způsob roubování vůbec, vhodný i pro začátečníky.

• Díky jarnímu proudu mízy se kůra lépe odděluje a roub se pohodlně umisťuje.

• Větev podnože nařežeme, zahladíme okraje, řez ke kůře provádíme shora (2–3 cm dlouhý). Pomalu odkrýváme kůru.

• Na roubu provedeme hladký řez uprostřed, zkrátíme na 3 pupeny.

• Pod kůru vkládáme roub tak, aby pupen byl cca v polovině řezu.

• Páskou přitáhneme těsně nad pupen, rány důkladně ošetříme.

Očkování stromků. Jak na to?

Z letorostů vybíráme jen očka, která se vkládají do podnoží. Očkujeme od července do konce září, aby se předešlo rychlému vyklíčení a vymrznutí. Očka se po vyříznutí do 24 hodin vkládají na roubovaný strom. Můžete je vyříznout i se stonkem a listem. Očkování je šetrné, nenáročné a vhodné pro všechny zahradní stromky.

Očkování švestek

Roubování, štěpení či očkování švestek se zahrádkářům – začátečníkům obecně nedoporučuje. Ne kvůli náročnosti techniky, ta je poměrně jednoduchá, ale spíše z důvodu, že si můžete do zdravého stromu naočkovat s novou odrůdou švestky i šarku. Nebezpečné onemocnění, které likviduje celé švestkové sady. Proti šarce se bojovat nedá, strom napadený šarkou je třeba zlikvidovat, protože se rychle šíří a plody nejsou konzumní.

Pokud si jste zdravotním stavem očkovacího materiálu opravdu jisti, očkování švestek se v praxi uplatňuje zejména během léta. Jde o metodu, při které se na podnož (tedy divoce rostoucí švestku nebo jiný kompatibilní druh) naočkuje pupen ušlechtilé odrůdy. Tento způsob je oblíbený pro svou jednoduchost, vysokou úspěšnost a šetrnost k podnoži. Pokud očkování vyjde, máte do několika let zdravý, plodící strom.

Očkování je specifický typ štěpení, při kterém se nepřenáší celý výhonek (jako při roubování), ale pouze jeden jediný pupen – tzv. očko – spolu s kouskem kůry. Tento pupen se následně vloží do připraveného zářezu na podnoži a převáže tak, aby se mohl srůst s novým hostitelem.

Kdy se švestky očkují?

Nejčastěji se používá letní očkování do T-řezu, které se provádí v době, kdy se kůra snadno odděluje – což je zpravidla od poloviny července do konce srpna, v závislosti na počasí. Tehdy je v pletivech dostatek mízy a očko má největší šanci, že se ujme.

V dřívějších termínech (konec června, začátek července) se očkuje tzv. „na spící očko“, které vyraší až na jaře. Očkování „na rašící očko“ se provádí později, když chcete, aby očko začalo růst ještě v téže sezóně, ale toto se v praxi u švestek dělá méně často.

Jak probíhá očkování švestky – stručný popis postupu

Z podnože odstraníte boční výhony a očistíte místo, kam půjde očko. Na kůře uděláte nožem řez ve tvaru písmene T (vertikální asi 2,5 cm dlouhý a horizontální asi 1 cm). Poté z roubu (odrůdy, kterou chcete štěpit) vyříznete očko s tenkou vrstvou kůry a vložíte ho pod okraje T-řezu. Následně očko pevně převážete očkovací páskou nebo gumičkou, aby dobře přiléhalo. Roubovací vosky se při očkování většinou nepoužívají, důležité je však zabránit vysychání místa.

Jaký nůž použít?

Nejvhodnější je očkovací nůž – malý, ostrý a s jemně zahnutou čepelí, často také s plochou částí na odklápění kůry. Práce s takovým nožem je přesná a bezpečná pro očko i podnož.

Jak poznáte, že očkování bylo úspěšné?

Po přibližně 2 až 3 týdnech zkontrolujte očko – pokud je zelené a zdravé, očkování bylo úspěšné. Pásku však ponechte až do podzimu nebo do jara, případně ji opatrně uvolněte, aby nedošlo ke škrcení.

zdroj foto: freepik.com